Restaurant Manager

PT Logistik Mandiri sedang mencari Restaurant Manager berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Cilincing. Kami mencari seseorang yang berdedikasi, berkomitmen tinggi, dan memiliki pengalaman dalam mengelola restoran. Jika Anda memiliki semangat untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

Peran ini menawarkan gaji kompetitif antara Rp 17.000.000 hingga Rp 23.000.000 per bulan, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri restoran. Kami menawarkan lingkungan kerja yang positif dan mendukung.

Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang luar biasa dan memenuhi standar kualitas.
• Mengoptimalkan keuntungan dengan mengelola inventaris dan biaya operasional.
• Membuat dan melaksanakan rencana menu dan promosi.
• Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri.
• Melakukan evaluasi staf secara berkala untuk perkembangan profesional.
• Mengelola tim dengan cara yang efisien dan memotivasi.
• Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setara SMK atau perguruan tinggi dalam bidang manajemen restoran atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran akan menjadi nilai tambah.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
• Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan restoran.
• Berpengalaman dalam mengelola sistem POS (Point of Sale).

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait